Каттери, плунжера, вирубка для мастики

Плунжер — це дуже зручний і незамінний інструмент для роботи з мастикою і марципаном. Це та ж вирубка, але з выталкивателем. Плунжера виготовляються з міцного пластику. ырубка для мастики – це вырезающая форма для мастики, точно така, як ми звикли з дитинства користуватися для печива. Може бути з будь-якого матеріалу. Вирубка неймовірно зручна у використанні, вона дозволяє швидко прикрасити будь-який кондитерський виріб. Набори вирубок для воланів — використовуються для створення малюнків на мастиці, марципане. Дозволяють створити цікавий і незвичайний малюнок, для цього достатньо покласти відбиток на мастику і небагато надавити на нього рукою. З їх допомогою виходять дуже красиві оборки.